ほっこり鍋 蒸し皿付き

土鍋の名産 信楽焼から届いた
蒸し皿付きの土鍋

土鍋って持っていても形が違えば買ってしまう・・・それくらい万能な調理器具ではないでしょうか。
持っていれば何かと重宝する土鍋。この土鍋は蒸し皿付きので、使い道も広がり一年中お使いいただけます。

蒸したてアツアツを食卓で楽しむ

土鍋で蒸し野菜を作れば、食感のよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。
食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。
蒸し野菜は茹で野菜より甘味が増しておいしさも格別！

蒸し料理だけでなく、蒸し皿の下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。
通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気で上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理できちゃうんです。
もちろん、蒸し皿を外して土鍋で鍋をしたり煮込み料理もお楽しみいただけます。

■ 信楽焼の土鍋の特徴
日本六古窯の一つ、滋賀県甲賀市信楽町で作られる信楽焼。
信楽の土の中には空気の層がたくさん含まれており、その土で作られた土鍋は非常に蓄熱性が高いのが特徴です。
土には遠赤外線効果のあるラジウム鉱石も含まれており、鍋料理はもちろん、炊飯や煮込み料理も美味しく仕上がります。

あなたもこのほっこり鍋で、土鍋ライフを始めませんか？


【商品詳細】
サイズ：鍋｜φ28.5 × 17cm
　　　蒸し皿｜φ24 × 5 cm
容量　：2,600ml
材質　：陶器(信楽焼)
生産地：日本

【注意事項】
※IH調理器ではご使用いただけません。

［Hangout］
信楽焼総合問屋、ヤマ庄陶器株式会社のオリジナルブランド。作る＆食べるをもっと楽しむ！キッチンとアウトドアの境目を無くし、もっと自由に料理を作ること食べることを楽しみたい！そんな願いから生まれました。