兼用蓋

便利なステンレス製兼用蓋

少し蒸らす、少し煮詰めるなど、ピッタリ密閉ではない簡易な蓋として、日々の調理で重宝するこの兼用蓋。
ステンレスの蓋に木材のつまみがポイントで、見た目もよし！

段差をつけることで3つのサイズに対応

蓋の淵に段差をつけることで、3つのサイズに対応させました。
雪平鍋など蓋が付いていないお鍋に、3サイズ兼用で使えるので、各サイズの蓋をそろえる必要がありません。

つまみに使用しているチーク材は、油分を多く含み水に強い素材を使用しています。
つまみやすさを追求しながらもやさしさのある形です。熱くならない素材で、手に馴染み、使い込むほど味わいが出ます。

ambaiシリーズの玉子焼 深炒20 にも合う蓋ですが、他の鍋にもご使用いただけます。
お手持ちの鍋サイズとの適合をご確認ください。


【商品詳細】
サイズ：Φ220×30mm
材質　：本体　｜ステンレス鋼 (クローム18%)
　　　　つまみ｜チーク材 (オイル仕上)

【注意事項】
※食器洗浄機をご使用になる場合は 木のつまみを外してください。
※その他、ご使用上の注意につきましては、取り扱い説明書をご確認ください。
※商品画像は光の当たり具合やブラウザにより、実際の色味と異なって見える場合がございます。

[ambai]
ambaiは、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに日本の仕事にこだわります。
地域の特色、技、素材、そして心意気を生かして、使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。
作り手から使い手まで、心が通うもの作りがambai の精神です。
「いつまでも、使い続けられる。
そのために、いつまでも、作り続けられる道具をつくりたい」その思いが、ambaiの原点です。