艶をおさえた柔らかい印象の白釉薬を施した波佐見焼の陶製ミルは、ご自身の加減ですりつぶすミルです。
少ない力でもクルクルするだけ！
陶製ミルなので、潰したまま食卓に出せるのもうれしいですね。
お好みのスパイスを、好みの細かさを見ながら、香りも楽しみながら「いい塩梅」にお料理の時間を。

■使いこなしのコツ
・すり鉢部分にスパイスを入れてから蓋を乗せ、上から押しながらひねるようにしてスパイスをすりつぶしてください。
（力が入りにくい場合は、上から少し体重をかけるイメージでお試しください。）
・はじめのうちは上手くすれないかもしれませんが、徐々にいい具合に慣れてきます。
・一度にたくさんのスパイスを入れるとつぶれにくく上手くすれないので、少しずつ入れてください。コショウなどの硬いものはつぶれにくいので、一度上下に圧をかけて、音がする程度に押し潰してからすり始めるのが上手くいくコツです。

【商品詳細】
サイズ　：7.5×7.5×H6（cm）
材質　　：磁器

【注意事項】
＊陶製ミルは、水分のある生ハーブなど葉っぱ系は苦手です。

[ambai]
ambaiは、暮らしに根差す道具づくりを志すとともに
日本の仕事にこだわります
地域の特色、技、素材、そして心意気を生かして
使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています
作り手から使い手まで、心が通うもの作りがambai の精神です
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その思いが、ambaiの原点です